海带结怎么做才好吃 ?清炒海带结
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发布时间:2025-01-26 01:06:33
原材料:海带结 小葱若干 红辣椒少许
1.去超市购买已经泡好的海带结,这样可以节省做菜时间。将买回来的海带结放入水中再泡一下,中间多换几次水,保证海带结清洗干净
2.锅内加入冷水,放入海带结,开小火慢炖。
3.将辣椒切丁备用,小葱切段备用
4.待海带煮至稍软(个人口感喜欢软的,就多煮一些时间),捞起备用
5.锅烧热,放入适量的食用油,倒入切好的辣椒丁爆香,倒入煮过的海带结一起翻炒片刻,倒入小半碗热水继续煮一下
6.待到锅里面的汤汁收至快干的时候,放入少量生抽,胡椒粉 ,盐继续翻炒一会。
7.倒入切好的小葱段,盛出装盘



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