芒果花怎么切（【芒果玫瑰切法】）

每次把芒果买回家，处理方法成了很多姐妹要面对的难题，直接剥皮吃？还是去皮切块，无论以上哪种方法都很容易弄脏手，芒果含糖量很高，粘手很烦恼。

春天到了，浪漫的餐桌仪式感不可缺少，只需要一把水果刀，学会了这个切法，就能让芒果绽放成花~

茶余饭后，端上桌来一盘美美的芒果花，招呼亲朋好友特有面子，并且让芒果取肉这个问题变得So easy！下面我们一起来看看做法吧~

原料：芒果一个

做法：

1、芒果洗净削去外皮

2、从侧面切下一片，注意不要切到芒果核

3、切下的芒果切成薄片，用手上下挤压，拍成细长条，尽量摊得薄一些

4、从一边慢慢卷起，卷成花的大小，摆在平盘里，用薄荷叶装饰。

超级啰嗦：

1、整个过程只需要你的双手，和一把好用的水果刀；

2、选大一点的芒果，比如金煌芒，会提高芒果玫瑰的成功率；

3、切得过厚或者过小，会影响颜值，中途失败了就直接吃掉；

4、摆盘的时候，一定记得动作要轻柔再轻柔，避免果肉烂掉。

芒果的更多切法

1、格子切法

沿着芒果核切开，在两瓣果肉上均匀的横竖划刀，划出格子状，切记不要太用力哦，否则会划破皮~

2、削皮切法

芒果削皮，在果肉上整齐划刀，最后沿核横切，果肉就下来啦。

3、杯子切法

沿着芒果核切开两瓣儿，用杯口刮下果肉，刮的时候要一鼓作气，杯子要选杯壁薄一点的哈，完事儿就吃吧~

4、扭一扭切法

芒果对半沿核切一圈，扭一扭，用勺子挖着吃，果核上的肉一口啃，完美~

5、六连刀切法

芒果不用削皮哈，在芒果核中间的位置，切下第1刀，再竖着连切4刀（芒果的大小决定划刀次数哈），最后沿着核切第6刀，倒扣在盘子里，拿起来就可以吃啦。

芒果的更多吃法

一杯奶茶钱做出n杯【杨枝甘露】，冰爽料多又美味，5分钟包会~

【蟹肉饼配芒果沙沙 】边看边流口水的菜谱~

【芒果鲜虾三文鱼沙拉】——边解馋边美容

（完）